鲜嫩不柴的鸡胸肉
鸡胸肉
1块黄瓜
1根胡萝卜
1根土豆
2个大蒜
适量姜
1块
做法步骤:
1.准备材料:鸡胸肉400g、黄瓜一根、胡萝卜一根、土豆两个、大蒜粒适量、姜一块。
2.鸡胸肉切小粒,黄瓜、胡萝卜、土豆切粒,大蒜、姜切末。
3.鸡胸肉加入一勺淀粉
4.一勺生抽。
5.一勺蚝油。
6.两勺料酒拌匀备用。
7.热锅热油。
8.小火加入土豆炸至金黄捞出。
9.然后加入鸡胸肉炸至变色捞出。
10.另起锅热油中加入姜蒜末爆香。
11.倒入鸡胸肉。
12.加入土豆。
13.加入胡萝卜。
14.加入黄瓜。
15.翻炒至变色。
16.锅中加入1勺生抽。
17.1勺蚝油。
18.一勺糖。
19.适量盐翻炒均匀。
20.出锅。
21.好吃~
22.味道太赞了~
23.一盘不够吃。
24.赶紧做起来吧~