芝麻苏打饼干
低筋面粉
150克苏打粉
2克酵母粉
3克黄油
20克盐
2克黑白芝麻
共10克温水
70克
做法步骤：
1.所有食材准备好。
2.先将酵母粉与温水一起搅拌至酵母溶解。
3.再将盐、苏打粉、低筋面粉一起加入。
4.搅拌均匀
5.然后加入黄油拌匀
6.再加入芝麻拌匀
7.用手和成光滑的面团。
8.包上保鲜膜，常温下松弛一小时。
9.松弛完成后，用擀面杖把面团擀成0.1厘米厚的薄片。
10.用刀将面皮四周不整齐的地方修掉，然后切成长方块。
11.用叉子在每个面片表面戳上小孔。
12.整齐排列在烤盘上。
13.将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤10分钟至饼干松脆即可。
14.松松脆脆的可好吃了。
小贴士
- 此款饼干越薄越好。
- 每台烤箱温度不同，自家烤箱温度自己掌握。
