可可核桃脆饼

1.先处理核桃，放入烤箱，150℃，10min

2.烤熟的核桃皮用手轻轻一碾就能掉下来

3.去皮之后掰成小块，备用

4.放入面粉

5.燕麦，可可，糖，盐，泡打粉，搅拌均匀 放入黄油，揉搓成沙粒状 ps：低粉，可可最好过筛

6.打入一颗鸡蛋，核桃也放进去

7.加入牛奶，搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌，容易出筋 预热烤箱5min

8.铺一层油纸，将面团放在油纸上，整成长条 可以抹一层蛋液，我犯懒没做这一步

9.170℃，烤20min，表面有些开裂，没关系

10.切成2厘米的块

11.将切好的脆饼放在烤架上，这样就不用翻面了，要使用烤盘中途记得翻面。

12.再次放入烤箱，170℃，20min。 不用烤架的话记得翻面。这样两面才都松脆。

13.建议搭配牛奶和咖啡，很好吃呦。