太阳花饼干
黄油
50克糖粉
50克低筋面粉
120克全蛋液
30克黄金芝士粉
10克
做法步骤:
1.准备食材
2.黄油室温软化加糖粉
3.用电动打蛋器打至发白
4.分二次加入蛋液并搅拌均匀
5.分成大小二块
6.多的加入七十克低粉和十克芝士粉
7.少的加五十克低粉
8.揉成团放冰箱冷藏半小时
9.擀成3到4毫米厚,用慕斯圈压出花纹
10.中间用裱花嘴模具压出圆型并取出
11.加低粉的面团擀成3到4毫米厚,用裱花嘴压出圆型
12.放入小花中
13.用叉子叉出小孔
14.烤箱上下温180度预热五分钟,放入饼干烤18分钟
15.成品