
川香味意面
意大利面
300克红彩椒
1个绿彩椒
1个午餐肉罐头
1个洋葱
1个老姜
10克大蒜
30克蚝油
10克生抽
5亳升
做法步骤:
1.彩椒先用炒锅干煸一下。

2.午餐肉切成狼牙状,过油。

3.笔管意面先煮十分钟左右。

4.炒锅倒油,放姜蒜和青花椒小火炒香。

5.放洋葱炒香。

6.加入意大利面炒匀。

7.掺入高汤。

8.调入蚝油。

9.调入生抽。

10.水收干后,大火加入彩椒炒香。

11.加入午餐肉炒香。

12.起锅装盘。

13.端上餐桌。

小贴士
- 喜欢吃辣的小伙伴,可以加点辣椒油,川香味更浓。