三明治里的爱马仕--厚吐司
吐司面包
2片熟鸡蛋
1个或2个午餐肉
2片火腿片
3片牛油果
半个日本蟹柳
4沙拉酱
适量吞拿鱼沙拉
适量生菜
适量
做法步骤:
1. 首先准备好材料,牛油果切片,鸡蛋煮熟切片,蟹柳是用日本进口的,大大的一条、可以生吃的,如果是国产的还是建议用开水煮一下。
2. 午餐肉和火腿片,感觉肉肉很多,要选啥自己变通,呵呵
3. 先将吐司放进预热好的烤炉烘烤一下,180度4分钟左右。
4. 午餐肉和火腿片放锅里煎好。
5. 铺张保鲜膜在下面,在烤好的吐司面包挤上沙拉酱(蛋黄酱,果酱)随意。
6. 依次铺上生菜,吞拿鱼沙拉,涂抹均匀点,多少份量自己喜欢。
7. 再铺上火腿片,鸡蛋,可以撒点盐或者黑椒粉,又或者番茄酱。个人喜欢,如果番茄酱会好一点,因为出来色彩就鲜艳点。
8. 加牛油果加蟹柳,此时我口水都流出来了,呵呵,空隙地方可以塞一下牛油果。
9. 再铺上午餐肉和生菜,记得按压一下,让整个三明治结实一点,才不容易松散。
10. 最后铺上挤了沙拉的吐司,把保鲜膜密实的包裹起来,由中间切开。
11. 厚吐司成功了,一口咬不完,满满的幸福感。
小贴士
- 其实没有特定需要啥材料,自己喜欢啥都可以加啥,简单又好吃,加胡萝卜丝,番茄片也是杠杠的……