榛蘑胡萝卜鸡汤

1.首先备齐所有的食材。

2.榛蘑反复冲洗干净后，用清水浸泡半小时，浸泡榛蘑的水不要倒掉，留着煲汤用。

3.把胡萝卜洗净切成滚刀块。

4.大鸡腿洗净后用刀斩成块。

5.锅中加入适量的清水，把鸡块洗净放入砂锅里，加入料酒。

6.大火煮沸后，撇去血沫后。

7.看见鸡块的血水没有了，捞出过冷水后沥干备用。

8.把锅冲洗干净后，重新倒入纯悦水，放入焯过水的鸡块，加入葱段和姜片。

9.再放入炖鸡调料的调料，最后把浸泡榛蘑的水和榛蘑也一起倒入砂锅里。

10.盖上锅盖大火煮沸后。转小火慢慢炖煮1小时。

11.这个时候加入切块的胡萝卜。

12.大火烧开继续用中火炖煮20分钟。

13.加入适量的盐调味。

14.大火煮沸，撒上少许枸杞和香菜即可关火。

15.营养丰富又超级好喝。

16.滋补养生又健康。