丝瓜炒鸡蛋
丝瓜
1根鸡蛋
1个小米辣
1个(点缀)盐
2克蔬之鲜
2克蒜头
2瓣白胡椒粉
适量
做法步骤:
1.丝瓜去皮洗净
2.滚刀切块
3.蒜末
4.鸡蛋打入碗中
5.加入少许盐和白胡椒粉搅匀
6.起油锅倒入鸡蛋液
7.炒熟
8.盛入碗中备用
9.起油锅放入蒜末小火煸香
10.倒入丝瓜翻炒片刻
11.根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀
12.淋入少许热水
13.炒熟
14.倒入炒熟的鸡蛋
15.蔬之鲜调味
16.加入适量白胡椒粉
17.翻炒均匀即可
18.丝瓜炒鸡蛋,色彩清丽口味鲜美