虫草花鸡汤

1.三黄鸡洗净斩块

2.生姜洗净去皮切片

3.虫草花洗净泡软，去掉根部

4.锅中加入适量清水放入鸡块，放入姜片，加入一勺料酒大火烧开焯烫两分钟，捞出清洗干净

5.焯烫后的鸡块放入砂锅中加入足够的饮用水，水量根据个人喜好选择

6.放入姜片

7.放入葱结，盖上盖子大火煮开转中小火炖40分钟

8.待时间到，放入虫草花炖十分钟

9.根据个人口味加入适量盐

10.一锅鲜香浓郁的虫草花鸡汤

11.营养丰富

12.汤汁鲜美，滋补有营养！