补血养颜之玫瑰阿胶糕

1.一直用这个牌子的东阿阿胶，效果很好

2.阿胶块放入干净无水的锅里

3.加入即墨老酒

4.加入黄冰糖

5.保鲜膜密封泡48小时让阿胶块慢慢软化，中间搅拌一两次

6.核桃仁160度上下火烤脆香，去除掉部分脱落的表皮

7.红枣去核剪成条，烤箱160度烤五分钟去除水气

8.黑芝麻炒香

9.金边玫瑰花去花蕊留下花瓣

10.材料全部准备好备用 我用了8寸烤盘，铺上油纸备用

11.48小时后阿胶块没有完全融化，可以隔水融化

12.融化后，直接把锅坐火上，先中火滚开后，转最小火慢慢熬（一定要不停的搅拌哦不然糊底）

13.熬到如图挂旗就可以了

14.先加入红枣拌匀

15.再加入桂圆干，核桃仁，蔓越莓干，枸杞拌匀

16.最后加入黑芝麻（黑芝麻加入以后不好搅拌了，马上关火大力的拌匀）

17.装入铺有油纸的烤盘里

18.撒上玫瑰花瓣

19.用刮板慢慢压实压紧，放入冰箱冷藏2个小时定型

20.切段

21.再切成片即可，切片真是力气活^_^