干锅鸭掌
鸭掌
洋葱
姜片
料酒
生抽
老抽
十三香
做法步骤：
1.准备鸭掌
2.切姜片
3.准备一个洋葱
4.切丝
5.鸭掌冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开
6.捞出来，冲洗干净
7.鸭掌下入锅中，加入适量清水，生抽
8.老抽，盖上盖焖煮
9.焖至收汁，酥软入味
10.下入洋葱翻炒
11.加入少许盐
12.撒上十三香，翻拌均匀即可
13.出锅，撒上葱花
14.成品
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