艾草煎蛋
艾草
1把鸡蛋
3个盐
少许花生油
30ml
做法步骤：
1.准备一把鲜嫩的艾草
2.摘取顶端较嫩的部分冲洗干净
3.锅中烧开水
4.放入艾叶焯水2分钟
5.捞出
6.过冷水
7.切碎
8.鸡蛋打入碗中
9.放少许盐
10.打散
11.放入艾草碎
12.搅拌均匀
13.热锅冷油
14.倒入蛋液
15.炒至凝固
16.装盘
17.成品图
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