胡萝卜小米粥
小米
100克水
1500ml胡萝卜
1根黄冰糖
2块
做法步骤:
1.准备好食材。小米、胡萝卜、黄冰糖。
2.将胡萝卜滚刀切成小块儿待用。
3.小米洗干净待用。
4.将小米倒入砂锅中,倒入1500ml水,大火加热。
5.盖上锅盖,大火浆粥煮开锅。
6.粥开锅后,打开锅盖,用勺将粥搅拌均匀,盖盖儿小火焖煮5分钟。
7.小米粥大约5成熟时。
8.加入胡萝卜,搅拌均匀。
9.盖上锅盖,小火儿继续焖煮5分钟。
10.开盖儿,时不时搅拌一下米粥,避免糊底。
11.胡萝卜下入锅中大约煮到10分钟时,米粥已经有8成熟了。
12.放入黄冰糖,继续熬煮2-3分钟,冰糖溶化后即可。
13.关火儿,一锅香甜粘稠的小米粥就熬好了。
14.一碗养生滋补胡萝卜小米粥就上桌了!
15.健康营养吃起来吧!
小贴士
- 胡萝卜有着小人参美誉,让你的睡眠质量得到提高,每天晚上一碗,让你夜里越睡越香。
- 选择砂锅熬粥,口感和营养更高哟!