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香甜南瓜羹

纯天然,南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味,所以吃起来很清香,有一股淡淡的甜味。营养又美味。(也可以牛奶换成淡奶油,看个人口味)

做法步骤:

1.准备材料

香甜南瓜羹,准备材料

2.去瓜皮和瓜囊

香甜南瓜羹,去瓜皮和瓜囊

3.南瓜切块

香甜南瓜羹,南瓜切块

4.放进盘,要放20克冰糖

香甜南瓜羹,放进盘,要放20克冰糖

5.冰糖放在南瓜面上

香甜南瓜羹,冰糖放在南瓜面上

6.大火蒸15分钟,糖水别倒

香甜南瓜羹,大火蒸15分钟,糖水别倒

7.准备一个小锅

香甜南瓜羹,准备一个小锅

8.倒入20克糯米粉 题外话。(加糯米粉是为了口感更好些。如果不喜欢加糯米粉的,你可以直接牛奶加南瓜放入搅拌机去搅拌就行了。

香甜南瓜羹,倒入20克糯米粉
题外话。(加糯米粉是为了口感更好些。如果不喜欢加糯米粉的,你可以直接牛奶加南瓜放入搅拌机去搅拌就行了。

9.回到正题。加入250克牛奶,搅拌

香甜南瓜羹,回到正题。加入250克牛奶,搅拌

10.加入蒸好的南瓜,和蒸出来的糖水

香甜南瓜羹,加入蒸好的南瓜,和蒸出来的糖水

11.放去小火煮,一直搅拌,直到煮熟。能鼓起来就差不多了

香甜南瓜羹,放去小火煮,一直搅拌,直到煮熟。能鼓起来就差不多了

12.加入0.5克的盐(体鲜

香甜南瓜羹,加入0.5克的盐(体鲜

13.煮好了,就倒进辅食机里。(喜欢浓稠点的这样差不多了,喜欢稀点的,不妨加多点牛奶。

香甜南瓜羹,煮好了,就倒进辅食机里。(喜欢浓稠点的这样差不多了,喜欢稀点的,不妨加多点牛奶。

14.辅食机,或者各种搅拌机

香甜南瓜羹,辅食机,或者各种搅拌机

15.直接打出来的口感已经很滑了,但表面会有小泡。如果不追求完美的,可以直接开喝了。追求完美的接着做下一步

香甜南瓜羹,直接打出来的口感已经很滑了,但表面会有小泡。如果不追求完美的,可以直接开喝了。追求完美的接着做下一步

16.过滤

香甜南瓜羹,过滤

17.用汤勺在上面不停的转圈,会漏下去快很多

香甜南瓜羹,用汤勺在上面不停的转圈,会漏下去快很多

18.看这细腻的程度

香甜南瓜羹,看这细腻的程度

19.好了(如果你觉得不够甜,可以加点练奶在上面,我加它是为了拍照哈

香甜南瓜羹,好了(如果你觉得不够甜,可以加点练奶在上面,我加它是为了拍照哈

20.好好喝,甜度刚好

香甜南瓜羹,好好喝,甜度刚好

小贴士

  1. 想偷懒的小伙伴们,可以把南瓜加糖蒸熟后,丢进搅拌机,加入牛奶,搅拌细腻就可以喝了。特别是早上起来。快速方便。

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