奶茶备料：琥珀珍珠的煮法

美食简介：珍珠奶茶是每家茶饮店的必备之一，因为它吸引人的地方是那一颗颗Q弹的珍珠，对于奶茶爱好者来说，没有珍珠的奶茶，总感觉像少了点什么。今天就教大家琥珀珍珠的正确煮法！制作方法：

1. 
   准备一包900g的琥珀圆粉。
2. 
   放入筛盆过筛碎末。
3. 
   再把琥珀圆粉倒入烧好开水的珍珠锅，启动煮珍珠按钮煮20分钟。
4. 
   中途用勺子搅拌均匀。
5. 
   时间到后，将珍珠锅琥珀珍珠过筛漏水。
6. 
   再使用直饮水冲洗。
7. 
   冲洗后，倒入备料容器加入直饮水。
8. 
   再加入果糖，搅拌均匀。
9. 
   用保鲜膜封口，常温备料即可，最佳保存时间。

小技巧： 煮好的琥珀珍珠，晶莹剔透的外表，脱颖而出的颜值，细腻而又厚实，咬感独特，Q到好处，嚼劲十足！