薯圆小米牛奶
小米
1份红糖
1份木薯粉
1份牛奶
1瓶甜味
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
牛大宝早上去跑步的时候就讲了,今天想吃芋圆牛奶水果冰,趁他出去跑步的时候,我就着手准备给他做相似的饮品来配早餐。友们要是喜欢也可以试一下,真是又简单又方便还很新鲜特色。
用轻食杯将小米浆打好,一次打300ML的量,用少许的热米浆及红糖来配揉搓成薯圆,然后用纯牛奶来冲调剩下来的小米浆,这样子营养也更全面,再者就是用牛奶的温度不调整了小米的温度,这样子温热的饮品更适合夏天的清晨。制作方法:
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备好所用食材,小米,木薯粉,红糖。
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用轻食杯所配的小量杯,装满之后用来泡洗打浆。
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将小米直接入轻食杯里。
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然后再加入清水泡洗二次。然后再加入过滤水至杯子内所示的水位。
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可以选择豆浆,五谷或是米糊键,都可以打出完美的浆品。
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我今天是用豆浆模式来打这款小米浆。
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20分钟的时间,小米浆就打好了,浆品很细腻,用它来揉薯圆是再好不过了。
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趁热将适量的小米浆趁热加至红糖木薯粉中,揉至光滑状就可以,如图这样子就可以了。
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然后再分摘成小剂子,再搓圆备用,当然了切成丁再搓也可以。
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然后养生壶里加水煮开,将红糖小米薯圆加入,煮至浮起就可以。
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然后煮好的小米薯圆码在杯底,再加入剩下来的小米浆,再配入纯牛奶就妥啦。