油茶面
面粉
5大勺花生
1大勺植物油
1/3勺黑芝麻
3勺白糖
1匙甜香
口味炒
工艺一小时
耗时简单
难度
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花生洗净擦干,加入植物油拌匀。
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放入空气炸锅200度烤10分钟。
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取出去皮擀碎。
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芝麻倒入锅中小火炒熟。
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面粉放入锅中,小火翻炒。
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炒至金黄微焦时关火。
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放入黑芝麻。
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放入花生碎,晾凉后密封保存。
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碗中放入油茶面,加入白糖,倒入开水搅拌均匀即可。