油茶(侗寨)
水
适量晒干的糯米饭适量
- 米饭1把
茶叶
适量油
2勺清淡
口味煮
工艺三刻钟
耗时普通
难度
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1开火,把晒干的糯米饭用油爆成米花。
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2将一把米放进锅里干炒,不要加油。
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3然后放入茶叶炒一会。
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4加上适量的水煮开。
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5将茶叶捞出来。
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6将米花和小料加在另外的碗中。
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7将油茶倒入碗里。
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8完成。