自制柠檬干
柠檬
4个盐
适量清淡
口味烘焙
工艺数小时
耗时简单
难度
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1,柠檬先用盐搓洗一下外皮。
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2,再用盐水浸泡10分钟以上。
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3,擦干表面的水份,将柠檬切成2-3MM的片,太薄的话容易烤糊。
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4,将柠檬片摆在烤网上。
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5,长帝风炉启动果干或者肉铺模式,80度,烘烤约2个小时(根据柠檬片薄厚决定)
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6,烘烤中途可以将柠檬片翻面,受热更快。
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夏日清水柠檬水。