火龙果奶茶
火龙果
适量牛奶
适量乌龙茶
适量木薯粉
适量果糖
适量绵花糖(装饰)适量
- 甜香口味
煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
-
火龙果切小块放入木薯粉中。
-
在木薯粉中滚一滚,粘满木薯粉,筛去多余的粉粉。
-
放入开水中煮30秒钟,捞出过两遍冷水。
-
放入杯子中。
-
加一勺糖浆搅拌一下。
-
倒入温牛奶八分满。
-
乌龙茶包泡入热水中,加入一块火龙果,浸泡十分钟,得到一杯粉红色的茶水。
-
将茶水缓缓的倒入杯中,就得到一份渐变的火龙果奶茶。
-
上面装饰绵花糖,火龙果奶茶完成。
2,煮火龙果一定要时间短,开水下锅,大约30秒就好,煮时间长就软烂不Q弹了。