蜜糖腌青桔
小青桔
适量香水柠檬半个
- 冰糖几块
蜂蜜
适量酸甜
口味腌
工艺数天
耗时简单
难度
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食材里放食盐。
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每个都用食盐搓搓。
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洗净,晾干水分。
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先切香水柠檬。
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放瓶子底部。
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放冰糖。
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切小橘子。
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放冰糖上。
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再放冰糖和小橘子。
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倒入蜂蜜。
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再切几片柠檬盖上边,再放蜂蜜。
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侧面是这样的。
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等冰糖和蜂蜜渐渐溶化,浸泡小橘子即可。
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放了30几个小时的成品。