焦糖芋圆奶茶
红茶
10g牛奶
2盒水
1杯各色芋圆适量
- 冰糖20颗
甜味
口味煮
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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准备好所需材料。
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不粘锅里放入冰糖,小火炒化。(冰糖可根据喜好添减)
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放入茶叶一起炒出焦糖色。
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倒入一杯水煮开。
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倒入牛奶小火煮开后关火,盖上锅盖焖一会儿。(期间要不停搅拌,防止粘锅和溢出)
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煮奶茶的同时另取一锅加水烧开,倒入芋圆。
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搅拌一下防止粘锅,芋圆都浮上来就熟了。
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捞出芋圆,用饮用水冲一下。
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煮好的奶茶滤出茶叶渣。
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玻璃杯放入芋圆,倒入奶茶。
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焦糖芋圆奶茶完成。
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一饮而尽,美!