蜂蜜柚子茶
柚子
一个冰糖
100g蜂蜜
250g果味
口味其他
工艺一小时
耗时简单
难度
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1用手把盐涂抹柚子表面,再用水清洗干净。
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2取出柚子皮,取出白囊,把柚子皮切丝,加入盐水泡半个小时后沥干,用水煮两次(水变色之后可捞出,切记要煮熟煮两次。)
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3再把一整颗柚子处理好,掰成一小块儿,一小块儿的(颗粒比较小的那种。)
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4把柚子和柚子皮放入锅中,再倒入100g冰糖。先开大火,炒出水分,再转小火,直到柚子茶水分吸收完。
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5等柚子茶冷却过后放入250g蜂蜜搅拌均匀。喝的时候可以舀一勺加水,切记要密封好,放入冰箱里。(因为没有图,大家只要跟着我的步骤做就行,不懂可以问,谢谢喜欢。)