草莓酒
草莓
适量冰糖
适量白酒
适量甜香
口味其他
工艺数天
耗时简单
难度
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将新鲜草莓去蒂洗干净,这是我自己种的就不用浸泡盐水。
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洗好凉干或用厨房纸巾擦干水份。
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玻璃罐要无水无油。
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一层草莓一层冰糖的叠加,直至放满。
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倒入白洒,刚好过面就可以了。(我用的是自家种的大米叫师傅加工的白酒,有45度。)
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扭上盖子密封,静候2—4星期就可以喝了。