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草莓酪酪

草莓酪酪

草莓酪酪

  • 草莓

    20颗左右
  • 20克左右
  • 茉莉花茶汤150毫升左右

  • 奶油奶酪20g
  • 牛奶

    30g
  • 淡奶油

    100g
  • 岩盐1g

  • 糖15g
  • 冰块

    若干
  • 咸甜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 1
    茶汤加上15颗左右草莓和冰块及糖入破壁机打碎。
  2. 2
    再加五颗草莓再次搅打,留稍大草莓颗粒。
  3. 3
    奶油奶酪软化后加糖加盐和牛奶及淡奶油一起搅打到可以流动的芝士奶盖状即可。
  4. 4
    浇上奶盖后草莓装饰即可。

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