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鲍鱼时蔬营养糊

鲍鱼时蔬营养糊

鲍鱼时蔬营养糊

  • 鲍鱼

    2只
  • 肉糜

    150g
  • 番茄

    1个
  • 包菜

    100g
  • 胡萝卜

    50g
  • 馒头

    80g
  • 清水

    适量
  • 食用油

    1匙
  • 食盐

    2g
  • 咸鲜

    口味
  • 其他

    工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:老爹住院了,鼻饲。
给他做的饭只能做这种营养糊。
长期卧床,肠蠕动能力有限了,所以要给他放的蔬菜多一些,然后要有丰富的蛋白质,也要有主食。
这款营养糊味道鲜美还有营养,也可以给幼儿和牙齿不好的老人做辅食。制作方法
  1. 取包菜,切丝。
  2. 胡萝卜切条。
  3. 取鲍鱼切片。
  4. 馒头切大块。
  5. 番茄去皮切块,取肉沫。
  6. 热锅冷油,油热放食盐。
  7. 放肉糜等翻炒。
  8. 把肉糜炒断生。
  9. 放馒头块炒均匀。
  10. 放清水。
  11. 煮只汤汁只有一半,放鲍鱼。
  12. 炒均匀。
  13. 倒入豆浆杯中。
  14. 放破壁机上选奶昔。
  15. 打好的营养糊。
  16. 成品。
小技巧: 蔬菜用时令蔬菜,蛋白质用鸡鸭鱼肉鸡蛋海鲜随意搭配,主食不用米饭,就用发酵的各种馒头更好消化。

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