银耳五白羹
银耳
适量莲子
适量百合
适量芡实
适量茯苓
适量白糖
少许纯净水
适量甜味
口味其他
工艺半小时
耗时高级
难度
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银耳用温水浸泡一会儿，去蒂洗净备用。
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莲子，百合，芡实，茯苓备用，清洗一下浸泡十分钟。 -
清洗好的食材放入破壁机内，加入适量纯净水，盖好盖子，按米糊键操作。 -
时间到，米糊已好。 -
盛入碗内，加入少许白糖调味。 -
成品图。 -
成品图。
