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自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好?详细解述自酿方法

自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好?详细解述自酿方法

自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好?详细解述自酿方法

  • 哈密瓜

    500g
  • 冰糖

    50g
  • 纯粮食酒500ml

  • 原味口味
  • 其他

    工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:哈密瓜:古称甜瓜、甘瓜,有“瓜中之王”的美称,
含糖量在15%左右,风味独特,味甘如蜜,奇香袭人。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富。
如果泡成水果酒,会是什么好滋味呢,按照泡酒攻略我也试一试。制作方法
  1. 对容器进行高温消毒,先用热水煮10分钟将蜜瓜清净,把哈密瓜挖成果球。
  2. 无添加泡果酒专用酒准备好先把蜜瓜倒入罐中,在容器中倒入酒,再加适量的冰糖按照水果和酒比例为1:1,并按照自己口味和水果的甜度来加入适量的糖,我这一罐,加入50克就可以了。
  3. 3
    建议泡酒时间,封存大约1个月左右,如果泡制3个月以上,口感更浓郁哦泡好后,打开盖子能闻到蜜瓜的水果芬芳,吃饭时候来上一杯,真是赛神仙啦!

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