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烤奶茶

烤奶茶

烤奶茶

  • 牛奶

    400ml
  • 红茶

    3g
  • 红枣

    2颗
  • 白砂糖

    5g
  • 奶香

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:市面上的奶茶小料多,高糖味重,喝到嘴里品尝不到茶香的味道,被果味粉遮盖了……
只要咱们家里有一口锅,一个壶,都可以自己做奶茶,简单方便,低糖健康,口感细腻特别好喝。制作方法
  1. 牛奶、红茶、红枣、白砂糖。
  2. 先把红枣烤软。
  3. 把红茶和糖倒入茶壶。
  4. 加少许水,炒至化开。
  5. 一直炒至焦糖色。
  6. 倒入牛奶。
  7. 搅拌均匀。
  8. 把烤香的红枣放入奶茶内一起煮。
  9. 开始沸腾冒泡。
  10. 煮出茶香,即可离火。
  11. 奶茶静置后,表面还有一层奶皮,最喜欢挑起来吃。
  12. 开始享用。
  13. 成品。入口绵密顺滑,温润香浓。

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