椰奶果冻
牛奶
400ml椰浆
200ml糖
25g淡奶油
100g吉利丁片
12g甜味
口味煮
工艺半小时
耗时简单
难度
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牛奶400ml,椰浆200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加热,搅拌至完全融化。
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吉利丁片12g用纯净水泡3-5分钟,等锅内椰奶有一定温度放入搅拌至完全融化。
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完全冷却以后装入容器中。
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放入冰箱冷却4小时以上即可。