黄油曲奇饼干(空气炸锅版)
黄油
60克鸡蛋黄
半个低筋面粉
70克糖粉
17克盐
0.5克
用料
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黄油放室温下软化,不是融化,能戳动为宜,然后用电动打蛋器打黄油,打匀就成,放糖 盐 鸡蛋黄,搅拌均匀,筛低筋面粉用刮刀搅拌搅匀(切勿花圈搅拌,容易起筋膜),放入裱花袋内。
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头一次挤花
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空气炸锅150度预热5分钟 然后放入炸锅150度 15分钟
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出炉 同事说特别好吃😋