鸡蛋薄脆小饼干🥚(用料少,步骤简单)
鸡蛋
2个细砂糖
40克低筋面粉
70克玉米油
40克熟黑芝麻
15克
用料
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准备好材料,可以不用马卡隆烤盘,挤在烘培纸上也行,烤盘形状比较漂亮,自己吃没关系
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鸡蛋、糖、油,倒一起搅匀(顺滑无结块)
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低筋面粉过筛,黑芝麻倒下去,搅匀(顺滑无结块)
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搅好的面糊倒入裱花袋
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挤入烤盘(我的不沾烤盘不用刷油)
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烤箱160度预热5-10分钟
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放入烤箱,上下火160度烤15分钟,至边缘金黄即可。