INS爆火曲奇饼干|怪你过分可爱㊙️附详细教程
(原味)
黄油
70克红糖
30克鸡蛋
25克低筋面粉
150克(可可)
黄油
70克红糖
30克鸡蛋
25克低筋面粉
140克可可粉
10克
用料
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准备制作原味黄油饼干
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取室温软化好的黄油,加入红糖打发至蓬松发白
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分两次倒入蛋液继续搅拌均匀
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过筛低粉翻拌至无干粉后揉至光滑
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包保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟
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制作可可味饼干
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取室温软化好的黄油,加入红糖打发至蓬松发白
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分两次倒入蛋液继续搅拌均匀
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过筛低粉和可可粉翻拌至无干粉后揉至光滑
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包保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟
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面团取出后搓圆25g压扁,塞上饼干和山核桃后放入预热145度的烤箱烤制20分钟左右
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取出晾凉后用巧克力融化画上表情就好啦