呆萌可爱的创意卡通燕麦曲奇饼干 无模具
黄油
60克红糖
20克糖粉
20克鸡蛋液
25克低粉
130克燕麦
30克小圆形饼干
9块融化的巧克力
若干
用料
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黄油60克室温软化至用手指可以轻松按压出小洞,加入糖粉20克
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加入红糖20克,搅拌均匀
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鸡蛋液25克分两次加入,混合均匀
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筛入低粉130克
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加入燕麦30克
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翻拌成絮状
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揉成面团,把面团分成25-30克左右的小剂子
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摊成圆饼形状,用小刀划出嘴巴
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放入半块小圆形饼干,烤箱预热180度中层烤15-20分钟。
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出炉晾凉后用融化的巧克力画上表情就可以啦!