奶香浓郁❗️零失败✅酥到掉渣的提子奶酥
黄油
60克蛋黄
2个糖粉
20克低筋面粉
110克奶粉
20克葡萄干
40克
用料
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黄油软化至能按下手指印,加入糖粉
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搅拌均匀
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用打蛋器打发至蓬松状态,
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分三次加入蛋黄
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打发均匀
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筛入低筋面粉和奶粉
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搅拌成团加入葡萄干
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揉均匀
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分成10克一个,揉圆轻轻压扁放入烤盘,
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表面刷上蛋黄液,
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放入预热好的烤箱中层,160度20分钟
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太好吃了
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酥到掉渣