
燕麦消化饼干
燕麦:
125克全麦粉:
75克低粉:
50克白糖:
40克盐:
1/2茶匙泡打粉:
2茶匙坚果:
30克牛奶:
25-30克室温黄油:
110克
用料
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燕麦、坚果、全麦粉、低粉、白糖、盐、泡打粉混合,放入搅碎机里稍微搅碎!稍微带些颗粒感口感好些!
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加入室温黄油,用手抓匀!
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加入牛奶,再抓匀!
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装入保鲜袋,稍微压平,冰箱冷藏30分钟!
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案板上撒些干粉防粘,或者垫上一张油纸,用擀面杖擀成4mm 厚的饼皮!
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取模具压出自己想要的形状!
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剩余的边角料可以再重新揉成团压平出模!重复步骤5、6.
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烤箱上下火170度!12-15分钟!(各家烤箱脾性不同,酌情调整时间、温度!
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出炉冷却后就可以美美的享用了哦……😋