秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干
黄油
55克鸡蛋
一个红糖
10克细砂糖
35克低粉
110克嘉利宝可可粉
10克奶粉
10克泡打粉
2克坚果碎
20克耐高温巧克力豆
35克黑巧克力币
40克
用料
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黄油提前隔水融化;坚果切成碎,坚果可以用花生碎或者碧根果碎,也可以不加。
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黄油中加入红糖和细砂糖搅匀。
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打入一颗常温的鸡蛋充分搅拌均匀。
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筛入混合好的低粉、奶粉、可可粉和泡打粉。
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拌匀即可。
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加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎。
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拌匀。
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预热烤箱180度;分成每个20克的小球。中间加入一个黑巧克力币(3-5克左右)包紧后搓成小球。
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一个个做好,剩余的10克耐高温巧克力豆点缀在表面;刚好可以做16个,铺满一个28✖️28金盘。
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180度10分钟左右即可😋外脆内软超好吃。
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流心巧克力夹心更好吃😋