曲奇饼干(无黄油版)
低粉
160克鸡蛋
1个糖粉
35克盐
1克玉米油
100克白砂糖
30克
用料
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放入玉米油、鸡蛋、食盐、糖、糖粉搅拌均匀。
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打发至粘稠(十五分钟左右,打发的越久越酥)
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筛入低筋粉搅拌至无干粉状态装进裱花袋烤箱预热至160度中层20分钟
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必须要预热!!必须要预热!必须要预热!重要的事情说三遍。注意分开,但是挨在一起不回有太大的影响。