花生酱饼干
鸡蛋
1个黄油
75克细砂糖
60克低筋面粉
150克小苏打
1.5克花生酱
50克表面:蛋黄液
少许
用料
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先来个成品吧,大人小孩都爱的一款饼干
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1.软化黄油+糖,搅打至蓬松发白。分2次加入蛋液,每次都要搅匀了再加下一次。
2.加入花生酱搅打均匀,筛入低粉和小苏打,翻拌至无干面粉颗粒。 -
3.均分10克左右一个,搓圆摆盘,用叉子压出花纹,刷少许蛋黄液。
4.送入预热好的长帝32WBL烤箱,175度烤15-20分钟。 -
满屋飘香的花生酱饼干
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酥得掉渣渣!