向日葵曲奇饼干
黄油
50克低筋面粉
100克糖粉
30克蛋黄
1个可可粉
1克
用料
-
黄油软化后手动至顺滑，依次加入糖粉、盐、蛋黄液、过筛面粉搅拌均匀。
-
取其中100克面团擀平，厚度约0.5厘米。
-
用具有波浪边边的圆模具按压出波浪圆状。
-
按压好的圆形面团全部放置烤盘，用小的圆形模具在中间挖出一个洞。
-
将剩余面团加入可可粉揉成可可面团，擀平以后用小的圆形模具压出一个圆。
-
将这个圆放置原味面团空出洞中，用手把接缝处轻轻压紧。
-
用小叉子在可可面团上搓洞。
-
用叉子在原味面团中按压出花瓣的纹路。
-
放入预热好的烤箱165度，15分钟左右就完成了。
-
嘻嘻🤣是不是可可爱爱哒！
