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凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】

茶陵美食博主 烘培 2024-07-15 289 191
凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】

凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】

  • 鸡蛋液

    1个全蛋

  • 淀粉

    适量

  • 面包糠

    适量

  • 虾仁🍤

    想吃几个都OK

  • 土豆

    依照虾仁个数来

凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法简介

没有故事～

说一下用量吧，每种调料都没有标准，瞎凑合的…

  • 第1步.

    土豆蒸熟压成泥（家里土豆不够，我加了芋头）

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    虾仁用料酒、盐，黑胡椒，油先腌会儿，大概15分钟。备好其他材料，如图！

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    土豆泥裹成球滚滚淀粉，再裹蛋液，最后沾沾面包糠

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    放入烤箱，180度烤了20分钟

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    近一点看👀

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    远一点👀

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    烤好了～

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    晚餐吃它

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第8步
  • 第9步.

    因为我裹的淀粉没有全部沾满蛋液，所以烤完也能看到白色的粉粉（赶时间，没仔细裹）

    凤尾虾球【北鼎烤箱食谱】的做法步骤 第9步

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