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提拉米苏蛋糕

美食博主 烘培 2024-07-22 344 22
提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕

  • 手指饼干

    半包

  • 奶油

    400克

  • 马斯卡布尼奶酪

    250克

  • 咖啡

    200毫升

  • 可可粉

    适量

  • 糖

    50克

  • 朗姆酒

    1/4勺

  • 香草精

    3/4勺

提拉米苏蛋糕的做法简介

这里我做了一个六寸的

  • 第1步.

    无蛋提拉米苏，全家福

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    奶酪打至顺滑，加入香草精，朗姆酒

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    放在一旁待用

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    奶油加糖这里得打8分，稍硬，不然很会软趴

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    奶酪加入打发好的奶油拌均匀后就可以了

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    手指饼沾冷却了的咖啡液，速度要快不然很快会软的

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    一层手指饼一层芝士，一层可可粉

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    最后在上面撒可可粉，并冷冻一个晚上。也可以第二天早上撒

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第8步
  • 第9步.

    放入冰箱，第二天才可以切

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第9步
  • 第10步.

    成品

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第10步
  • 第11步.

    不甜腻，

    提拉米苏蛋糕的做法步骤 第11步

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