懒人版蛋挞皮蛋黄酥
蛋挞皮
8只咸蛋黄
8个白酒
适量红豆沙
200克黑芝麻
适量蛋黄
1个
懒人版蛋挞皮蛋黄酥的做法简介
蛋挞皮再放新招!蛋黄酥也摆脱不了它承包的命运!嗯……酥皮就有现成的了,吃货们还等什么呢?
咸蛋黄表面涂少许白酒,放入烤箱180度烤制5分钟,取出备用。
红豆沙分成约25g每份包裹烤好的咸蛋黄
蛋挞皮提前10-15分钟从冰箱取出解冻,待稍软后去掉锡膜。
将豆沙蛋黄馅放入蛋挞皮中,轻轻收口搓圆
在包好的蛋黄酥表面刷层蛋黄液、撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱200度烤制15-20分钟至颜色金黄取出即可享用。