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超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)

  • 面团:

  • 普通面粉

    300克
  • 鸡蛋

    1个
  • 炼乳

    一勺
  • 40克
  • 3克
  • 酵母

    4克
  • 20克
  • 奶粉

    10克
  • 适量
  • 椰蓉:

  • 黄油

    30克
  • 20克
  • 全蛋液

    30克
  • 面团:

    25克

超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法简介

把两个方子有机组合一下得到的方子。

  • 1.

    混合面团的所有材料,揉三分钟,出薄膜。

  • 2.

    擀成大长方形薄片

  • 3.

    混合椰蓉所有材料,涂在面片上

  • 4.

    三折。 转180度,再三折。

  • 5.

    把小长方形拉扯大,用擀的椰蓉会跑出来。

  • 6.

    切两刀,让面片变成三条长条。顶部不要切断。

  • 7.

    编辫子

  • 8.

    放进吐司盒,发酵一小时,至五分满。

  • 9.

    预热。 烤。180℃,40分钟。 上色加盖锡纸。

  • 第10步.

    完成✅

    超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法步骤 第10步
  • 第11步.

    组织挺好。

    超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法步骤 第11步
  • 第12步.

    拉丝哦😊

    超香椰蓉吐司(普通面粉,一发)的做法步骤 第12步
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