麻吉奶奶的鲜奶麻薯
牛奶
225克木薯淀粉
18克细砂糖
20克奥利奥饼干
58克
麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法简介
不用去台湾也能吃到麻吉奶奶的鲜奶麻薯啦😁
嫩滑、Q弹、奶香浓郁的冰凉麻薯,配上焦脆的奥利奥碎,每一口都是夏天的味道!🍃
此配方是三姨改良过的,成功率99%哦😉
将牛奶、木薯淀粉、细砂糖倒入不粘锅中,开小火,边加热边搅拌。
搅拌至牛奶混合物变粘稠即可关火,时长2分钟左右。离火后继续搅拌1分钟,然后稍微晾凉,放进冰箱冷藏中15-30分钟。
58克的奥利奥饼干,将夹心分离出来,饼干部分放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,倒入盘子中备用。
将冷藏好的牛奶麻薯铺在奥利奥碎上就大功告成咯!