首页 烘培 正文

紫薯吐司

紫薯吐司

紫薯吐司

  • 高粉

    265g
  • 鸡蛋

    一个
  • 1g
  • 白糖

    25g
  • 牛奶

    115g
  • 酵母

    3g
  • 黄油

    20g
  • 紫薯

    两个
  • 炼乳

    20g
  • 甜味

    口味
  • 工艺
  • 数小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:用新鲜的紫薯当馅料,就跟豆沙似的,非常好吃。制作方法
  1. 主料全部放在一起。
  2. 慢慢加入牛奶。
  3. 搅拌均匀。
  4. 倒入面包机启动揉面功能。
  5. 揉成光滑且稍微软的面团。
  6. 加入辅料里的黄油,继续揉面功能,直到面团呈扩展阶段,收圆静止发酵。
  7. 面团发酵到两倍大即可。
  8. 紫薯提前蒸好,压碎。
  9. 加入炼乳,搅拌均匀。
  10. 取出面团排气。
  11. 分割成三等分,擀开均匀涂上紫薯馅。。
  12. 卷起来
  13. 分别做好后放入吐司模具。
  14. 二次发酵到模具八分满,预热烤箱140℃,烤30分钟,表面上色即可。
  15. 烤好后取出脱模凉透,切片。
小技巧: 1、面粉吸水量不同,放液体时可适当增减。
2、烤箱温度不同,请根据自己家调节。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除1683825599@qq.com

本文地址:https://zuocaims.com/hongpe/18200.html

相关推荐

巧克力豆麦芬蛋糕

巧克力豆麦芬蛋糕

巧克力豆麦芬蛋糕的做法提供了详细的大图正宗的巧克力豆麦芬蛋糕家常做法和步骤图,知道如何做巧克力豆麦芬蛋糕,让巧克力豆麦芬蛋糕更美味。更多...

烘培 2024-07-23 885 73603

海鹽巧克力碎软曲奇

海鹽巧克力碎软曲奇

海鹽巧克力碎软曲奇的做法提供了详细的大图正宗的海鹽巧克力碎软曲奇家常做法和步骤图,知道如何做海鹽巧克力碎软曲奇,让海鹽巧克力碎软曲奇更美...

烘培 2024-07-23 872 73592

甜与咸的完美碰撞✨ 香葱肉松蛋糕卷

甜与咸的完美碰撞✨ 香葱肉松蛋糕卷

甜与咸的完美碰撞✨ 香葱肉松蛋糕卷的做法提供了详细的大图正宗的甜与咸的完美碰撞✨ 香葱肉松蛋糕卷家常做法和步骤图,知道如何做甜与咸的完美...

烘培 2024-07-23 878 73607

低脂版蔓越莓司康

低脂版蔓越莓司康

低脂版蔓越莓司康的做法提供了详细的大图正宗的低脂版蔓越莓司康家常做法和步骤图,知道如何做低脂版蔓越莓司康,让低脂版蔓越莓司康更美味。更多...

烘培 2024-07-23 874 73609

【全麦飘香】芝麻核桃辫子面包

【全麦飘香】芝麻核桃辫子面包

【全麦飘香】芝麻核桃辫子面包的做法提供了详细的大图正宗的【全麦飘香】芝麻核桃辫子面包家常做法和步骤图,知道如何做【全麦飘香】芝麻核桃辫子...

烘培 2024-07-23 256 24899

感谢您的支持