红伞伞玛格丽特饼干
低粉
45g玉米淀粉
45g黄油
50g糖粉
20g熟蛋黄1个
- 甜味口味
烤
工艺半小时
耗时简单
难度
入口即化,酥到掉渣。制作方法:
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准备好所有食材。
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黄油放入容器中软化。
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加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器搅打一下。
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筛入熟蛋黄搅拌均匀。
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筛入低筋面粉和玉米淀粉。
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按压成面团。
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分成108克,60克和12克的三个面团。
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最大份面团加入红曲粉揉红色面团,用色素的话颜色更好看。
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分成7克一个的红色红色蘑菇头和4克一个的原色蘑菇杠杠。
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分别做成相应的造型,摆入铺上油纸的烤盘中。
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用最后的那个小面团揉成小圆点点放在蘑菇头上,最后用大拇指压扁。
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烤箱提前预热到155℃烤15分钟。
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红伞伞玛格丽特出炉啦。
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好吃不中毒哦。
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入口即化,酥到掉渣。