香葱烤馍
鸡蛋
4个面粉
适量酵母
3g牡丹籽油100g
- 香葱适量
食盐
小许其他
口味烤
工艺数小时
耗时简单
难度
用的牡丹籽油,据说这个东西特别适合老人吃。制作方法:
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取鸡蛋打深一点容器内。
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放牡丹籽油。
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放酵母搅拌均匀。
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放小许食盐搅拌均匀。
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放面粉。
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拌成块。
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放温暖处发酵。
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发好的面。
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香葱叶切末。
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把面取出来,放上香葱。
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揉好擀成约8毫米厚的饼。
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切好,放在烤盘里。
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放烤箱45度发酵20分钟。
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发好的饼坯取出来。
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上下管180度预热。
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预热好的烤箱放入饼坯,烤16分钟。
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烤好的馍取出来。
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成品。