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麻薯包

麻薯包

麻薯包

  • 麻薯预拌粉

    200g
  • 牛奶

    70g
  • 鸡蛋

    1个
  • 2g
  • 黄油

    40g
  • 黑芝麻

    15g
  • 适量
  • 电子称1个

  • 甜香口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:特意为爸爸做的麻薯包制作方法
  1. 将麻薯粉、牛奶、鸡蛋,盐混合均匀。
  2. 再加入黑芝麻、隔水融化的黄油,揉匀备用。
  3. 将揉好的面团,分成等份,1个40g,静制10分钟。
  4. 烤箱上管180度,下管170度,预热10分钟,麻薯生坯上喷一层水,再放入烤箱,烤30分钟,静止2分钟后方可取出,防止塌陷回缩。
  5. 🔔胖乎乎的麻薯包出炉啦
小技巧: 麻薯包烤好后一定要焖一会再拿出来⚠️

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