海鲜圣诞星星披萨pizza
比目鱼
300g北极贝
4只北极虾
10只全麦饼1张
- 彩椒半个
披萨酱
4勺奶酪
150g原味
口味烤
工艺廿分钟
耗时普通
难度
MSC北极虾和北极贝片,我喜欢缓冻后直接吃,放在披萨里,建议高火速烤,不但保持原有的甜鲜,口感也更佳爽脆。比目鱼切大块,略煎一下,放在披萨里,包裹浓浓的芝士,味道香浓极了。饼坯可以自己揉面,也可以用全麦饼,周围划八刀,用牙签固定成星星状,八个角里塞满了芝士,这样吃起来特别满足。#2022MSC蓝色菜谱书#制作方法:
-
准备所需食材;
-
比目鱼切大块、北极虾去壳、北极贝切片去杂质洗净;
-
比目鱼略煎定型、撒海盐和黑胡椒;
-
取一张全麦饼,周围划八刀,用牙签固定出八角;
-
饼底刷满披萨酱;
-
铺一层奶酪;
-
摆放比目鱼块和彩椒;
-
再摆放北极贝和北极虾,表面撒些奶酪和奶酪粉;
-
烤箱200度,烤8-10分钟即可。
-
完成。
-
成品。